流沙鸭蛋

咸蛋黄流沙鸭蛋：解锁中式点心的灵魂密码

清晨六点的厨房，蒸笼里飘出的咸香唤醒了一整栋老式居民楼。王阿姨正在准备孙子最爱的流沙包，当她用筷子轻轻戳开面皮，金黄色的咸蛋黄酱如熔岩般涌出时，整个厨房瞬间被温暖的咸香包围。这种令人着迷的咸蛋黄风味，正在成为中式点心界的“味觉顶流”。